CA雑記TYO

Golden Burningというレストランが12時から15時までだけ営業してるつけ麺屋「ガハハ食堂」。
場所は東急本店の近くで、人通りのあまり無い路地沿いにあります。
海老つけ麺がメインみたいですが、元々がタイやベトナムの料理を出すレストランなので、トムヤムクンつけ麺とかあって、トッピングにパクチーもありました。
かなり海老の風味を感じるつけ汁で、麺は平打ち。
大盛り無料ですが、普通盛りでも十分な量でした。
日曜に開いてるのは嬉しいです。

渋谷駅ガード下の元は串揚げ立ち飲み屋だった大黒屋が油そばの店になってました。
味玉油そばは780円で、もやしのトッピングが100円。
大盛り無料ですが普通盛りでも十分な量でした。
もやしトッピングをすると麺が底のほうにあるからかき混ぜにくかったです。。
味は今まで食べた油そばの中では一番良かったです。
味玉じゃなくて温泉卵だったらもっと良かったんだけど。

アメリカから来た元同僚からコーヒーのおみやげをもらいました。
Costa MesaのKEAN Coffeeのコーヒー豆で、電車内に充満するくらいの強い香り。
Kenjiさん、ありがとうございます。
ところで、Tomが激ヤセして丸坊主になっててビックリしました。。

渋谷駅ガード下に先月オープンした「TOKYO豚骨BASE」。
一風堂だけどメニューは一風堂じゃない。
白丸とか赤丸とか載って無いし。
豚骨プレーン＋香油＋煮玉子(800円)を食べたんですが、麺は博多の極細でスープは豚骨。
替玉は100円でした。
赤丸も食べられたらいいんだけど。

渋谷の宮益坂のほうにある「ウーピーゴールドバーガー」。
メニューにはスティーブンソダーバーガーとかサラジェシカパーカーとかケビンベーコンとかあるんですが、今日はウーピーゴールドバーガー＋アボカド＋目玉焼きのトッピング。
すごい高さがあるバーガーで、もちろんこのままじゃかぶりつけないから上から潰して食べるんですが、半端無いボリューム感です。
ポテトはフレンチフライかマッシュポテトが選べます。
ドリンクにウィルキンソンの辛口ジンジャーエールがあるのもいいですね。

1ヶ月くらい前にオープンしたばかりのラーメン屋「大漁まこと」。
蛤とか雲丹とか蟹とか烏賊といった海の食材を使ったラーメンが特徴的な店のようです。
蛤のラーメンを食べてみたんですが、蛤が2個トッピングされててインパクトのある見た目でした。
見た目とは裏腹にスープのインパクトはあまり無かったです。
雲丹のラーメンのほうがドロッとしていてスープのインパクトが強そうに見えました。
次回は雲丹を食べてみたい。

西新橋にあるラーメン屋「タンメンしゃきしゃき」。
タンメンと餃子が人気の店で、タンメンは上品な二郎という感じの野菜盛り。
太麺の食べごたえのあるラーメンでした。
おろしニンニクが合いそうです。
餃子は具だくさんで、普通の餃子の2倍くらいは具が入ってそうでした。

渋谷警察署の近くにオープンしたラーメン凪煮干王に行ってみました。
店に入ると煮干しの香りが強烈で、煮干し好きじゃないとキツい感じです。
看板メニューの煮干ラーメンは煮干の強い出汁が出ていてなかなか個性的なラーメンでした。
こういうインパクトがあるほうがリピート率が高そうです。
麺は二郎系のような太麺で食べごたえがあります。
器が小さくて、麺が多くてスープが少ない印象でした。
これだけ濃い煮干しスープだと少なめくらいで丁度いいです。
チャーシューもいい感じの硬さでおいしかったです。

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

明治神宮に初詣に行って来ました。
さすがに大晦日に行くのは避けたんですが、元旦の夕方でもかなりの参拝客がいて、本殿にたどり着くまでに時間がかかりました。。


大晦日は渋谷のスクランブル交差点のカオスな状態を間近で見てたんですが、警察の警備が厳しくてそれ程荒れてなかったように見えました。
規制でスクランブルじゃなくなったスクランブル交差点をスクランブルとして歩いてる人達がいっぱいいた事を荒れてないと言えばだけど。

渋谷の老舗ラーメン屋ですが、何となく今まで行ってなかった「亜寿加」。
名物の排骨坦々麺を食べてみました。 (950円)
ちょっと高めな値段ですが、排骨がたっぷり入ってて満足できました。
辛さは程々で良かったです。
量はラーメンとしては若干多めだと思います。
小ライスがサービスで付いてくるので、テーブルに置いてある高菜を乗せて高菜ライスに出来ます。

10月末にオープンしたラーメン屋「チョモランマ山」。
二郎風の豪快の盛りが売りの店ですが、味は二郎とは全然違うもので、インスパイア系という訳ではないようです。
際コーポレーション系の店で、本社が職場の近くにあります。
写真はカレー山というラーメン。
普通盛りなんですが器から溢れるくらいで、じゃがいもは皮ごと入ってます。
カレースープは結構辛めでした。汗が吹き出ます。
麺は二郎系のラーメンと同じく太麺です。
食べても食べても減ったように感じないくらいの量でした。

今日の10時に駒鉄がオープン。
12時頃行ったら30人くらいの行列。。
一旦家に戻って13時半頃に行ったけど行列の人数はほとんど変わってませんでした。。
結局40分くらい待って入店できました。
駒特つけ麺は1000円。
味は和利道のつけ麺に似てました。 TETSU系だから当たり前だけど。
食べた後で焼き石をもらってスープを再加熱できるところも同じ。
レベルの高いつけ麺なので今後も人気が持続しそうです。

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駒場東大前駅西口、マクドナルドの隣につけ麺屋がオープン準備中。
「つけめん駒鉄」という店で、有名店のつけめんTETSUがプロデュースしてるようです。
オープンは10月30日(日) 11:00です。
この場所は芸人のほんこんの店「冨くら」があったところで、しばらく店が無かったんですが、最近急ピッチで内装工事が行われてました。
閉店時間が決まってないようで、当初はスープ切れ次第閉店との事。
一日に消費するスープの量が分かったら作る量を調整して閉店時間も定まるんでしょう。
定休日もまだ分からないです。

渋谷の246沿いにあるラーメン屋「唐そば」。
メニューはラーメンとつけ麺のみの店で、今日は暑いのでつけ麺。
細麺のつけ麺はちょっと珍しいです。
麺の横に乗ってるのは柚子胡椒で、スープに溶かして食べるようになっています。
こういうつけ麺もなかなかおいしいですね。
スープが麺によくからんでました。